Lo ruc de Formentor (blog tancat)

Pasturant per les carritxeres...

dilluns, de maig 23, 2005

Un Kyoto per als albercocs!


Diu mumare:

Ara fa calor més prest, i ets albercocs maduren abans. Fa uns anys menjàvem albercocs tot es mes de juliol, i ara ja s'acaben es juny. N'hauré de congelar es juny, per poder fer coca d'albercocs quan vengueu a finals de juliol.

Compendi de climatologia popular i amor de mare. Quins luxes!

Recepta de la coca d'albercocs. Aquí la teniu en alemany ;-D
Foto petita d'una coca d'albercocs.

dissabte, de maig 21, 2005

Olives trencades no more

Una argentina que viu a Londres escriu un diari anomenat Churrasco no more. No el visit gaire, pero m'agrada el títol una mica xusquer, el contrast entre el churrasco argentí i el no more anglès.

Com a expatriat mallorquí de fa molts anys, no sabria triar un sol element gastronòmic per afegir-hi el no more, pero en penjaré uns quants, que no sigui dit:

Olives trencades no more (ora pro nobis)
Frit no more (ora pro nobis)
Conill amb ceba no more (ora pro nobis)
Galetes d'Inca no more (ora pro nobis)
Crespells no more (ora pro nobis)
Panades no more (ora pro nobis)
Tords amb col no more (ora pro nobis)
Sobrassada de Porreres no more (ora pro nobis)
Sobrassada de Vic, de Porreres, no more (ora pro nobis)
Camaiot de Porreres no more (ora pro nobis)
Greixonera no more (ora pro nobis)

I no acabaríem mai...